治肝易养肝难,丙肝治愈后怎样食补?

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熟悉肝脏的朋友们应该都了解,肝脏可谓是我们体内的“劳模”,尽职尽责却很少“抱怨”。即使是被丙肝病毒持续侵害,也往往需要数年甚至数十年的时间才会表现出明显症状。

尽管丙肝患者可以通过及时治疗、持续的防护彻底地远离丙肝,但俗话说“冰冻三尺非一日之寒”,经过如此长时间的病程,要想让肝功能重新恢复成正常人水准,也绝非几天几个月可以做到。

因此,即使丙肝彻底治愈了,我们还需要在日常生活中多加注意,尤其是饮食方面。今天,我们就给大家介绍3类对丙肝患者有益的食物:

1蛋白质/维生素含量高的食物

蛋白质是肝细胞修复的主要原料,因此丙肝患者要注意补充足够的蛋白质。蛋白质主要来源于:禽畜肉类、蛋类、奶类、鱼虾类、豆类及豆制品等五大类食物。

另外,肝细胞修复同样需要大量的维生素和矿物质,尤其是 B 族维生素和维生素 C,因此丙肝患者应重视新鲜蔬菜和水果的摄入,如菠菜、茴香、莴苣、茼蒿、苋菜、苹果、西红柿、胡萝卜等。

2咖啡

不少研究报告都显示,咖啡对于肝脏具有保护作用。咖啡可降低与肝损相关的肝酶指标,还有可能降低丙型肝炎患者的肝炎炎症活性。同时,适量多喝咖啡还能够减慢肝硬化的进展并降低肝硬化患者的死亡率。

值得注意的是,这里的咖啡指的是不加糖不加奶的纯咖啡。同时咖啡的量一定要适度,并非喝越多越好。

3燕麦

丙肝患者的饮食应该以清淡易消化的食物为主,燕麦就是不错的选择。同时,燕麦中含有的β-葡聚糖在人体中具有很强的生物活性。它们有助于调节免疫系统,对抗炎症。

另外,还有科学研究证明,β-葡聚糖有助于减少小鼠肝脏中储存的脂肪量,这也有助于保护肝脏。不过这一说法还需要更多的临床试验才能证实。

最后也要提醒大家,从医学角度而言,治愈后的丙肝患者除了绝对不能喝酒外,并没有严格的饮食限定。也就是说只要注意营养均衡和适量,大部分的食物都可以正常吃喝,无需过度焦虑。

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